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IX Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja, del 15 al 17 de septiembre de 2017
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IX Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja, del 15 al 17 de septiembre de 2017

En la localidad malagueña de Casabermeja se celebra, desde hace ya nueve ediciones, la Fiesta de la Cabra Malagueña, que este año será los días 15, 16 y 17 de septiembre. El evento gira alrededor de esta generosa raza caprina, la cabra malagueña, una de las más influyentes de la península ibérica y una de las razas lecheras más importantes del mundo. Además de la leche, el queso malagueño y el chivo lechal son dos de los principales productos culinarios que la cabra malagueña aporta.

Celebra en el Hotel y Restaurante El Corte la Fiesta de la Cabra Malagueña

Celebra en el Hotel y Restaurante El Corte la Fiesta de la Cabra Malagueña

El Hotel y Restaurante El Corte formará parte del evento, además de con nuestra exquisita tapa a consurso «Ravioli de chivo lechal malagueño gratinado con turrón salado y pasas de Málaga elaborado con aceite de oliva virgen extra de cosecha propia y acompañado por un vino tinto joven “Lagar de Cabrera DOP Sierras de Málaga”», con diversas creaciones elaboradas por nuestro chef con los productos de nuestras cabras malagueñas. Consulta el menú y resérvate el fin de semana del 15 al 17, pues no hay muchas oportunidades de celebrar y disfrutar de uno de los grandes tesoros de la gastronomía malagueña: la cabra malagueña.

IX FIESTA CABRA MALAGUEÑA

IX Fiesta de la Cabra Malagueña

 

 

 

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